Włochy – czwarty dzień warsztatów

 


Kontynuujemy działania w projekcie Erasmus+ „Bioróżnorodność: odkrycie i działanie”. Dzisiejszy dzień rozpoczęliśmy warsztatami w partnerskiej szkole w Castel di Sangro. Tym razem młodzież z Hiszpanii i Portugalii przedstawiła swoje prezentacje na temat działań Unii Europejskiej na rzecz bioróżnorodności. Następnie przejście do zajęć terenowych w Parku Narodowym Montedimezzo. Park objęty jest programem UNESCO na rzecz różnorodności biologicznej i zrównoważonego rozwoju. Kolejnym punktem było Muzeum Trufli w San Pietro Avellana. Niejeden spodziewałby się tu spotkać znane nam słodkości, ale trufle to również grzyby, które rosną pod ziemią, w systemach korzennych drzew i krzewów na głębokości dziesięciu do dwudziestu centymetrów. Dowiedzieliśmy się, że mimo wysokiej ceny popyt na trufle jest ogromny. Koneserzy twierdzą, że kto je raz spróbuje, będzie marzył o kolejnej degustacji. Włoskie polowanie na trufle zostało wpisane na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. To duże wyróżnienie dla włoskich truflarzy. Komitet w uzasadnieniu docenił m.in. ich duży szacunek do przyrody i ekosystemu.

Comments

Popular posts from this blog

Włochy - Bolonia

„Szukamy dendrologicznych skarbów”